Ralph Lauren, restaurants et bars.
Trente-deux ans après sa première création, le label américain s’attaque à nos palais avec son premier restaurant qui rend hommage à la tradition du Polo. Tout commence à Chicago, lorsque ce que nous appelons l'Univers Ralph Lauren décide d’implanter son premier restaurant à côté de son plus grand magasin.
Revisitant les classiques de la gastronomie américaine, il deviendra le fer de lance et la signature culinaire de ses autres restaurants. Il vous sera également possible de profiter de la maîtrise du cocktail du restaurant Ralph, avec des vins précieux et autres boissons dans chaque bar et restaurant Ralph.
RL grill bar
Restaurant désormais incontournable, le RL grill-bar reflète la vision du créateur américain avec un décor propre à son état d’esprit « Modern city-club ». Son intérieur riche et chaleureux composé de boiseries en acajou accompagnées d’œuvres d’art accentuant l’élégance du restaurant et nous plonge dans son « mode de vie ambitieux ».
Idéalement placé au 115 East Chicago Avenue, il vous sera possible de profiter du plus grand magasin du label situé juste à côté sur la Michigan Avenue, de quoi profiter d’une séance shopping suivie d’une dégustation des plats préférés du fondateur de la marque. Retrouvez le Ralph Burger accompagné d’un cocktail de crevettes dans un polo bar, ou bien d’autres classiques de la gastronomie américaine tels que les sandwiches et pâtisseries.
The Polo bar
Situé à New York, le Clubroom Polo Bar accueille jusqu’à 16 personnes par réservation dans un cadre très privé afin de répondre du mieux possible aux attentes de sa clientèle pointue. En effet, le Polo bar propose des menus sur mesure avec les meilleurs mets et une maîtrise du cocktail impressionnant, ainsi que des vins précieux, sans compter son Classic Cheesecake qui est l’un de leurs incontournables desserts.
Le personnel est attentionné et maîtrise le sens du détail. Quant à l’ambiance, un certain charme de l’univers équestre se dégage, représentant parfaitement l’état d’esprit de RL : L’ameublement en bois, les banquettes et chaises en cuir patiné, ainsi que de nombreux tableaux présentant le Polo ajoutent une identité propre au label.
C’est donc ici que le restaurant New Yorkais tient à conserver un moment d’intimité mémorable avec ses clients.
Ralph’s, le restaurant parisien
Le restaurant désormais incontournable de Ralph s’est donc déployé à Saint-Germain-des-Prés, quartier côté rive gauche de Paris. En effet, le créateur Ralph s’est donné comme ambition d’instaurer une élégance au sein du restaurant propre à celle du quartier et d’y ramener un savoir-faire culinaire typiquement américain afin d’en faire le meilleur restaurant sur Paris de sa catégorie.
Pour cela, il sélectionne de façon pointilleuse les plats de sa carte ainsi que ses ingrédients qui proviennent pour certains, du terroir de Ralph Lauren. L’une des pièces phares du restaurant est, par exemple, le classique Ralph’s Burger qui se démarque beaucoup par son équilibre de saveurs raffinées et ainsi que son bacon croustillant. Dégustez avec celui-ci un succulent cocktail de crevettes afin de découvrir le potentiel culinaire du label américain.
L’intérieur du restaurant s’inspire grandement des années 40 et illustre vraiment bien l’univers de la tradition du Polo avec des fondations en poutres de bois robustes, et en pierre calcaire brute. Les ameublements tels que les sièges ornés de coussins bleus et blancs en cuir patiné, les appliques en fer, les bougies et les grandes lampes-tempête créent un cadre romantique et rustique. Une adresse définitivement incontournable si vous passez à Saint-Germains des prés.
Le Ralph’s coffee & bar
Le label américain s’est également installé à Londres dans le quartier de Mayfair afin d’ouvrir son nouveau bar et café autour du style club anglais : le Ralph’s coffee. Le lieu fait part de l’admiration que porte Ralph Lauren au style et mode de vie londonien avec une décoration qui rend hommage à la sensibilité équestre du créateur.
On y retrouve l’ambiance de style club anglais du restaurant new-yorkais grâce aux banquettes en cuir de selle, de boiseries sombres et d’un bar surmonté de laiton. C’est dans une ambiance plutôt intime avec seulement 24 places assises et 12 places au bar que vous pourrez déguster vos collations avec leurs cocktails, ou encore leurs sandwiches et pâtisseries telles avec leurs incontournables cheesecakes dans le quartier de Mayfair de Londres.
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